Dal nome un po' bizzarro ma dalla bontà certa...
Sono piccole delizie del palato, ripiene di crema chantilly o di cioccolato.
Dolcissime ciambelle di bignè tempestate di granella di zucchero e ripiene di tanta soffice panna freschissima.
Aragoste croccanti e fresche ripiene di tanta dolcissima crema come nei Ditini di friabile pasta sfoglia.
Alla base un morbido pan di spagna, nel mezzo uno strato di panna ancora più soffice e per finire una finissima sfoglia al cioccolato.
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