Cazzotti

Dal nome un po' bizzarro ma dalla bontà certa...

Sono piccole delizie del palato, ripiene di crema chantilly o di cioccolato.

Lingua di Moro

Questo particolare biscotto ha una dolcezza unica al favoloso sapore di nocciola, con sopra una delicata glassa al cioccolato fondente.

Da provare.

Cannolo

Invitante cannolo ripieno di crema di ricotta (senza canditi!) con sopra una dolce ciliegina.

Sapore di Sicilia.

Ciambelle alla panna

Dolcissime ciambelle di bignè tempestate di granella di zucchero e ripiene di tanta soffice panna freschissima.

Peschine

Due morbide metà di pasta brioche leggermente spruzzate di alchermes, inseparabilmente unite da una buonissima crema. E sopra, per sigillare l'unione, una bella ciliegina candita.

Aragoste e Ditini

Aragoste croccanti e fresche ripiene di tanta dolcissima crema come nei Ditini di friabile pasta sfoglia.

Fruttini

Dolci cestini di pasta frolla ripieni di crema con sopra frutta fresca e colorata fermata con un velo di gelatina.

Freschissimi!

Carbonara

Insalata di mare

Tagliatelle ai funghi

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